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간단하게 (2010. 1. 5. 화) 본문

푸른 노트

간단하게 (2010. 1. 5. 화)

소금인형 2010. 1. 6. 13:00

‘간단하게’ 의 기본형인 간단하다의 사전적 의미는

1. 단순하고 간략하다.

2. 간편하고 단출하다.

3. 단순하고 손쉽다이다.

그런데 이 간단하게가 붙는 말 중 거부감이 드는 말이 있다.

우리식구들이 자주하는 “간단하게 국수나 해 먹자”는 말이다.

주부로서 하는 말이지만 국수는 간단히 먹을 수는 있을 지을지 몰라도

만들기는 결코 간단하지 않다.


우선 멸치 똥 빼내고 프라이팬에 살짝 볶은 후 다시마와 함께 육수를 우려내야한다.

그다음에는 호박, 당근, 양파. 채 썰어 볶아야한다.

아삭한 오이도 채 썰어 무쳐야하고 계란 지단도 곱게 부쳐 채썰어야한다.

그런 다음에 갖은 양념에 참기름 듬뿍 넣어 간장도 만들어 놓아야한다.


김장김치 많은데 간단히 김치 볶음밥이 더 간단하다. 아님 아침에 먹다 남은 찌개에

밑반찬으로 상차라는 게 훨씬 수월하다. 

남성여러분

인간적으로 우리 간단하게 국수라는 말은  좀 하지 맙시다. 



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